FEST
Agrigent:
Das fest der Mandelblüte
Jedes Jahr im Februar vom ersten bis zum zweiten Sonntag treffen sich für das Festes ungefähr 20 Folklore – und Musikgruppen aus aller Länder .Eine Internationale Jury obliegt die schwere Aufgabe, den ersten Preis, den "Goldenen Castor und Pollux Tempel" für den besten tanz .
Fest des San Calogero (Heiliger Calogero) bei Agrigent
Prozession, festlich geschmückte Pferde, Feuerwerk, Vorführung der Trommeln, auf den Heiligen San Calogero Werftmann der Traditionellen Brot mit Sesam und Fenchelsamen . Gefeiert im Juli von ersten bis zweiten Sonntag.
Sant' Angelo Muxaro:
Weih fest des Weichkäse (Ricotta)
Am sechsten Januar bei Sant’Angelo Muxaro Kostprobe von frischem und abgegangenem Käse (Ricotta), die kulinarischen Gewohnheiten der agrigentinischer Küche .
Sciacca:
Karneval bei Sciacca
Das Fest dauert sechs tage lang. Aber besonders am Samstag, an dem der Umzug der Karre und der maskierten Darstellergruppen Stattfinden, fluten mehr als Hundertdausen Besucher in die Stadt, mischen sich unter die Einheimischer und lassen sich von dem fröhlichen Treiben mitziehen. Von dem Karren “Peppe Nappa“, der den Umzug eröffnet, werden Hundert von Kilo Würste und Tausende Liter Wein verteilt, der in den Weinkeller von Sciacca hergestellt wird. Am Samstag morgen nehmen die Kinder an der Preisverleihung für die schönste Karnevalskostüme teil.
San Biagio Platani:
Archi di Pasqua "Oster bogen"
Speziell in der Osterzeit ist die Fahrt in diesen Ort ein Mus für jeden Touristen.
Das Fest der „Archi“, das hier jedes Jahr um Ostern stattfindet, vereinigt religiöse und folkloristischen Elementen in einer einzigartigen Mischung. An der Osterfeierlichkeiten kann man charakteristische Skulpturen aus Brotteig kaufen, aber im allgemeinen sind alle Souvenir, die man aus San Biagio mitnimmt, zum Schlemmen : Olivenöl, Mandel, Wein, und Pistazien.
Favara:
Das Osterlamm aus Favara
Sehr gut ist das am Ort hergestellte, lange haltbare Feingebäck, das man als leckere Souvenir mitnehmen sollte : Osterlamm aus Marzipan, mit gehackten Mandeln und Pistazien ; es wird zur Osterzeit in allen Bars verkauft.
Porto Empedocle:
Meer fest bei Porto Empedocle
Porto Empedocle ist das Geburtsort von Andrea Cammileri Schriftsteller (Comissario Montalbano schrieb). Die Fischer vom Ort feiern jedem sommer das Meer fest.
Aragona:
"taganu d'Aragona", die "Pfanne Aragona"
Es handelt sich dabei um ein typisches Gericht der lokalen Küche, um eine äußerste schmackhafte Nudelpastete.